Chillen und genießen am Fluss
Fotos: Simon Katzer - Text: Petra Neumaier
Gemütlich fließt die Amper an der großen Wiese vorbei, wo bereits Paddler, Radfahrer, Wanderer und andere Ausflügler pausieren und unter hohen, alten Bäumen das einzigartige Flair genießen. Perfekt gekühlt sprudelt das frisch gezapfte Bier der Brauerei Hacker-Pschorr in die Krüge, während der Duft frisch zubereiteter Speisen herzhaft durch die Luft zieht. Die Stimmung ist fröhlich und entspannt – denn schöner könnte man den Nachmittag oder Abend kaum verbringen als im „Beachgarten auf der Amperwiese“ in Schöngeising.
„Einfach perfekt“, sagt Stefan Ried, der bereits seit einem Jahr gemeinsam mit Maximilian Lauer im Beachgarten am Pucher Meer unter Beweis stellt. Mit demselben Enthusiasmus und derselben Professionalität widmen sie sich seit Mai ihrem zweiten Projekt. Unterstützt wurden sie dabei maßgeblich von der Brauerei Hacker-Pschorr, die innerhalb von nur zwei Tagen die neue Theke installierte.
Gemäß bayerischer Tradition dürfen in den Biergarten zwar eigene Speisen mitgebracht werden – die vielfältigen Schmankerl aus der Küche des Foodtrailers (die Küche des ehemaligen Gasthofes ist noch nicht saniert) sind jedoch viel zu gut, um sie zu ignorieren. Und die Auswahl ist groß: Von Biergartenklassikern wie Obatzda und Schweinsbraten bis hin zu Flammkuchen und Pinsa ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch vegane und vegetarische Gerichte stehen auf der Karte. „Und natürlich fehlen Currywurst und Pommes nicht“, versichert Maximilian Lauer.
Kult ist der Biergarten in Schöngeising – direkt an der schönen Amper. Auf eine erfolgreiche Sommersaison stoßen die neuen Wirte Stefan Ried (mitte) und Maximilian Lauer (links) nur zu gerne mit dem Vertreter der Paulaner Brauerei Gruppe, Anton Maier, an.
Personell sind die beiden Wirte mit acht Festangestellten und 30 Aushilfen in beiden Betrieben sehr gut aufgestellt. „Wir sind ein junges, cooles Team ohne Hierarchien. Da macht die Arbeit allen Spaß“, sagt Stefan Ried. Damit ist die regional ausgerichtete Gastronomie auch eine attraktive Eventlocation für private Feiern und Teamevents.
Tipp: Jeden 2. Donnerstag im MonatBarbecue-Büffet zum Sattessen für 20 €
Beachgarten an der Amperwiese
Kirchstraße 2, 82296 Schöngeising, Telefon 08141 12749 oder 0177 149 0496
E-Mail: info@puchermeer-beachgarten.de
Öffnungszeiten (bei Biergartenwetter): Donnerstag bis Samstag, 14 bis 22 Uhr, Sonntag, 11.30 bis 22 Uhr

